O Γιάννης Φρουκαλάς είναι απόφοιτος διετούς Επαγγελματικής Νοσηλευτικής Σχολής. 

Διαθέτει 9-ετή εμπειρία σε χώρους του τομέα Υγείας με παρουσία στην Β’ Παθολογική Κλινική του ΓΝ Καβάλας, στην Ψυχιατρική Κλινική ΓΑΛΗΝΗ και στο ΠΟΥΛΙΔΕΙΟ Γηροκομειο Καβάλας. Μετεκπαιδεύθηκε μέσω μαθητείας εξ αποστάσεως στο κέντρο σπουδών International Distance Studies (IDS) στην ειδικότητα του Βοηθού Κτηνιατρικής Κλινικής.

Από τον Φεβρουάριο του 2024 εργάζεται στο Ιατρείο Μικρών Ζώων της Ευαγγελίας Κοντοστόλη.